CORSO DI CUCINA VEGETARIANA
SI DIVENTA CIÒ CHE SI MANGIA
Buona alimentazione, cucina e cultura etnica
CORSO DI CUCINA VEGETARIANA
Ciclo di incontri per approfondire le motivazioni della scelta vegetariana e imparare nuove ricette cucinando insieme
4 incontri a partire da Martedì 15 aprile
alle ore 19.30
Villa San Leonardo al Palco – Via del Palco 228, Prato
PRENOTAZIONE NECESSARIA
La scelta vegetariana ha radici e motivazioni diverse. Fin dall’antichità oltre a essere collegata alla prevenzione e alla terapia delle malattie fisiche, ha rappresentato una scelta etica di rispetto della vita e dell’ambiente. Inoltre la tradizione di un’alimentazione vegetariana collegata alla vita spirituale è universale e antichissima: dall’estremo oriente, al medio oriente, all’occidente, dai filosofi greci ai primi padri del cristianesimo il vegetarianesimo ha rappresentato un entusiasmante mezzo per valorizzare il proprio corpo come “Tempio dello Spirito” e favorire l’incontro con l’Infinito.
incontro a cura di Roberta Moretti, cuoca e Patrizia Liva, osteopata, fisioterapista
Programma della serata
18.30 Meditazione guidata e S. Messa per chi lo desidera
19.30 Preparazione e degustazione della cena con interventi di approfondimento sulla tematica della serata
Programma degli incontri
- martedì 15 aprile – IL FASCINO DELLA SCELTA VEGETARIANA. Salute etica spiritualità. Serata con insegnamenti e ricette per imparare la cucina vegetariana e i fondamenti di una alimentazione gustosa e bilanciata.
- martedì 29 aprile – MANGIO VEGETARIANO PERCHE’ AMO IL MIO CORPO. Serata con insegnamenti e ricette per imparare la cucina vegetariana e i suoi benefici sul corpo.
- martedì 13 maggio – UNA MENTE LIMPIDA E PENETRANTE. Serata con insegnamenti e ricette per imparare la cucina vegetariana e i suoi benefici sulla mente.
- martedì 27 maggio – CIBO VEGETALE, CIBO SPIRITUALE. Serata con insegnamenti e ricette per imparare la cucina vegetariana e i suoi benefici spirituali.
NUMERO LIMITATO DI POSTI
La precedenza verrà data a chi si iscrive all’intero corso
Possibilità di iscriversi anche ai singoli incontri
Per prenotazioni scrivere a prenotazioni.foresteria@sanleonardoprato.it
Info: prato@ricostruttorialborgo.it
Sono parzialmente vegetariana, nel senso che non mangio carne ma purtroppo non sono riuscita a lasciare il pesce, per vari motivi. Mi piacerebbe arricchire la mia conoscenza in tema di ricette, perché non riesco a variare e sono anche intollerante alla soia, quindi niente tofu e tempeh. La scelta di diventare vegetariana, seppur non completamente riuscita, è maturata nel tempo, soprattutto dopo aver incontrato il buddismo, sentiero che tuttora percorro seguendo gli insegnamenti tibetani e quindi S.S. il Dalai Lama. Vorrei nutrirmi spiritualmente dato il periodo pieno di cibo violento e ansiogeno che ogni giorno le notizie ci propinano oltre che a approfondire la cucina vegetariana.
Salve Cinzia, grazie per averci scritto. La aspettiamo a qualche nostro evento
un caro saluto
Buongiorno! Vorremmo fare un regalo. Avete in programma prossimamente un corso di cucina vegetatariana? Grazie
Salve Ilaria, no, per ora non abbiamo in programma un corso di cucina vegetariana. A breve aggiorneremo il programma sul sito per vedere tutti i prossimi eventi autunnali.
Un caro saluto